根据《成人肥胖食养指南（2024年版）》，湖南师范大学附属湘东医院妇科与康复医学科·中医科联合为湖南女性量身定制科学减重方案，结合中医调理与现代营养学，助您健康瘦身，守护女性全周期健康。

湖南饮食特色与减重核心原则

1、因地选材

湖南省属华中地区，主食以大米为主，建议增加糙米、荞麦等全谷物（每日50-150g），搭配红薯、山药等低GI薯类（50-100g）。

多选深色蔬菜（占每日蔬菜1/2以上）、淡水鱼、豆制品（如豆腐、千张），烹调以清蒸、炖煮为主，减少油盐使用，可用葱姜蒜、花椒调味，避免高油辣菜（如油焖大虾、炸藕夹）。

2、能量控制与营养平衡

女性每日建议摄入1000-1200kcal，三大营养素比例：脂肪20�0%（烹调油≤25g/天，优选茶油、菜籽油），蛋白质15�0%（优先选择鲫鱼、草鱼、瘦牛肉、低脂豆干），碳水50�0%（减少精米，添加杂粮如小米、藜麦）。

3、中医辨证调理（康复医学科·中医科特色服务）

针对华中湿热气候与女性体质特点，我院康复医学科·中医科提供个性化体质分型调理。

痰湿内盛型：推荐薏苡仁冬瓜汤、橘枣茶，搭配针灸祛湿。

脾虚不运型：扁豆山药粥 黄芪橘皮饮，结合艾灸健脾。

一日三餐科学搭配

早餐（供能30%）：

小米南瓜粥 茶叶蛋 凉拌黑木耳

搭配：餐前饮用200ml温开水，激活代谢。

午餐（供能40%）：

清蒸鱼（100g） 蒜蓉红苋菜（200g） 糙米饭（杂粮混合）

进餐顺序：先吃蔬菜，再吃鱼肉，最后主食。

晚餐（供能30%）：

莲藕排骨汤（去皮瘦肉） 清炒藜蒿（300g） 蒸玉米半根

晚餐时间建议17:00-18:30，餐后禁食，可饮淡绿茶。

关键生活习惯调整（妇科健康提示）

1、科学运动与女性生理周期结合

经期：推荐瑜伽、散步等低强度运动，避免剧烈运动。

排卵期后：可增加有氧运动（如快走、游泳），加速脂肪代谢。

2、多囊卵巢综合征（PCOS）患者专属建议

控制碳水摄入（选择低GI食物如燕麦、荞麦），搭配肌醇补充剂调节激素。

每周3次抗阻训练（如弹力带深蹲），改善胰岛素抵抗。

3、更年期代谢调理

结合激素替代疗法（HRT）与高钙低脂膳食（如奶制品、深绿色蔬菜），预防腹部脂肪堆积，守护骨骼健康。

避坑指南：这些食物要警惕

高能量陷阱：炒粉（高油）、油焖小龙虾、炸糍粑、酱板鸭（高盐）。

调味禁忌：每日盐≤5g，避免豆瓣酱、辣椒油，可用柠檬汁、醋调味。

湖南医聊特约作者：湖南师范大学附属湘东医院 妇科 旷文婷 关注@湖南医聊，获取更多健康科普资讯！

（编辑ZS）